裂解，或稱熱解、熱裂、熱裂解，高溫裂解，指無氧狀態(tài)下，有機(jī)物質(zhì)的高溫分解反應(yīng)，是能將一種樣品（主要是指高分子化合物）轉(zhuǎn)變成另外幾種物質(zhì)（主要指低分子化合物）的化學(xué)過程。

輪胎裂解是通過高溫加熱把廢舊輪胎裂解成油氣、不可冷凝氣體和炭黑的流程，輪胎的熱解是一個(gè)特例,對有機(jī)材料來說至常用,因此,被列為炭化過程之一。整體來說,熱解有機(jī)物質(zhì)產(chǎn)生的氣體和液體產(chǎn)品和固體殘?jiān)?，碳含量豐富。極端高溫分解,主要成分是碳渣,稱為碳化。這一過程在化工行業(yè)中大量使用,例如,生產(chǎn)木炭、活性炭、甲醇,從木材、和其他化學(xué)品，二氯化乙烯轉(zhuǎn)化為氯乙烯,從煤炭生產(chǎn)可口可樂,將生物質(zhì)轉(zhuǎn)化為合成氣,安全地將廢物變成一次性物質(zhì),　從石油碳?xì)浠衔镛D(zhuǎn)換成更輕的汽油都屬于這個(gè)范疇。這些特地使用的熱解過程也可稱之為干餾、分餾。